Cómo emprender en Economía Circular en el Territorio de León+ Taller Design Thinking 

Tipo
Curso de extensión universitaria.
Estado
Anulado.
Plazas
15
Fecha de inicio
12/07/2021
Fecha de finalización
23/07/2021
Horarios
10.00 a 14.00

Duración
40 horas
Destinatarios
El taller está dirigido a alumnos ULE que quieran emprender en la provincia de León, emprendedores locales y profesionales que estén liderando proyectos de innovación.

Reconocimiento de créditos
ECTS:2
Lugar y aulas de impartición
Universidad de León
Tasas de matrícula
  • Ordinaria:270 €
Objetivos

Por qué

Ante un escenario de crisis energética global y de escasez de recursos naturales, la Economía Circular se presenta como la única solución posible para impulsar un crecimiento distinto: sostenible, próspero y social.

Como impulsores de un modelo de emprendimiento innovador para transformar el territorio, desde León Startup creemos que el paradigma de la Economía Circular es fundamental para innovar en proyectos de emprendimiento, como forma de ofrecer soluciones y alternativas distintas a la industria establecida.

ENFOQUE

Nuestra visión de la Economía Circular se nutre del ideal de los padres de la Economía Circular, Michael Braungart y William McDonought ("Cradle to Cradle", 2002), y también de otras corrientes como la Economía Azul de Gunter Pauli, la teoría de los Océanos Esquilmados de Nadya Zhexembayeva, y los principios de la Fundación Ellen Macarthur. Creemos en sistema de producción de residuos cero, y en la Economía Circular como acicate para innovar en los modelos de negocios.

Desde esta perspectiva, abordaremos temas de actualidad como la biomimética, la Reconomía, los biomateriales, las nuevas tecnologías aplicadas a la Economía Circular, la gestión eficaz de los recursos naturales en la industria 4.0, y los convenios de transición justa. También trataremos la Economía Circular como valor de innovación, conoceremos proyectos de emprendimiento circulares en el territorio de León, y analizaremos los retos y oportunidades para emprender en Economía Circular en nuestro territorio.

100% EXPERIENCIAL

El taller está liderado por emprendedores que tenemos la experiencia de emprender, por eso la transferencia del conocimiento es experiencial. Utilizamos dinámicas creativas e interactivas que promueven la confrontación de ideas y el debate, siempre desde realidad de nuestro territorio, y con una visión práctica de cómo aplicar la Economía Circular a proyectos de emprendimiento concretos.

OBJETIVO

El objetivo de este curso es promover la gestación y desarrollo de proyectos de emprendimiento disruptivos en el territorio de León, que integren la Economía Circular como estrategia de sostenibilidad e impacto social.



Competencias y resultados de aprendizaje

Principios de la Economía Circular

De la cuna a la cuna

La Economía Azul

La teoría de los oceanos esquilmados

Cómo innovar en los modelos de negocio integrando la Economía Circular.

Economía Circular aplicada a la agricultura

Economía Circular aplicada a la ganadería

Economía Circular aplicada a la industria

Economía Circular aplicada a la energía

Marco normativo Europeo y en España

Proyectos de emprendimiento en Economía Circular en el territorio de Léon y en otros territorios.

Oportunidades para emprender en Economía Circular en el territorio de León.

Idea de proyecto de emprendimiento en Economía Circular para dar respuesta a un reto determinado.



Programa

BLOQUE 0: POR QUÉ HEMOS LLEGADO HASTA AQUÍ

·         Palmira, la primera ciudad antigua autosuficiente (Palmyra Portrait Project): modelos de ciudades sostenibles en la antigüedad.

·         Gestión de los recursos naturales desde la revolución industrial.

·         De la economía lineal a la economía circular: principios de Economía Circular

·         -Charla online con Ana Fernández-Iglesias, Fundación Ellen Macarthur

BLOQUE 1: HACIA UN ESCENARIO DE CRISIS ENERGÉTICA GLOBAL Y DE ESCASEZ DE RECURSOS NATURALES

·         Propuestas para un nuevo modelo de organización económica y social:  necesidades y aspiraciones como sociedad.

v  La crisis de los combustibles fósiles y el fin del capitalismo: Antonio Turiel.

v  Los productos como nutrientes: Michael Braungart y William McDonought.

v  Modelos de negocio que imitan los sistemas de la naturaleza: Gunter Pauli.

v  Cómo innovar en los modelos de negocio para adaptarse a la Economía Circular: La estrategia del océano esquilmado.

v  Cómo integrar la Economía Circular para innovar en la industria y emprender en el territorio: modelo de emprendimiento León Startup.

v  v Charla online con Antonio Turiel, matemático y físico leonés autor del libro "Petrocalipsis".

BLOQUE 2: ECONOMÍA CIRCULAR, LA ECONOMÍA "NUTRIENTE".

1   DE LA CUNA A LA CUNA

·         Frente a la ecoeficiencia, la eficacia.

·         Objetivo residuos cero.

·         La economía como metabolismo: materiales biológicos y técnicos.

·         Nutrientes biológicos y nutrientes técnicos.

·         El diseño circular.

v  v Taller de diseño circular con Marcos Saavedra, cofundador de DesignThinking GAL y organizador de Makers Galicia.

 

BLOQUE 3: LA ECONOMÍA AZUL 

 

·         Los modelos ecosistémicos de Gunter Pauli.

·         Ejemplos de organizaciones e industrias que se han transformado imitando los modelos naturales y las leyes de la física.

·         Biomimética: aprender de la naturaleza.

v  v        Taller de Biomateriales con Marlén y Manuel Persa, Laboratorio Biomimético Sobrescobio

 

BLOQUE 4: CÓMO INTEGRAR LA ECONOMÍA CIRCULAR PARA INNOVAR EN EL TERRITORIO

7 INNOVACIÓN CIRCULAR

·         La estrategia del Océano Esquilmado.

·         Reconomy and Transition Network: la nueva economía local.

·         Integrar la Economía Circular para sectorialmente: en la agricultura y la ganadería, en la industria, en el sector energético, y en la industria.

v  v Carlos Barreiro, director del taller y scientific director en Inbiotec León.

8 MARCO TERRITORIAL DE LA ECONOMÍA CIRCULAR

·         Visión territorial de la Economía Circular en León

·         Impulsar la Economía Circular desde un esfuerzo colectivo: público y privado.

v  v Charla con Oscar Cela, miembro Asociación Makers Bierzo

 

BLOQUE 5: EMPRENDER EN ECONOMÍA CIRCULAR EN EL TERRITORIO

8 EMPRENDIMIENTO CIRCULAR

·         Modelo de emprendimiento innovador en el territorio.

·         Iniciativas de emprendimiento en el territorio: León Startup, Pandora HUB, El hueco, Rural Innovation Hub, Laboratorio Biomimético, Laboratorio ciudadano Media Lab Prado, etc.

·         Oportunidades para emprender en Economía Circular: cómo ofrecer soluciones y alternativas distintas a la industria establecida.

·         Cómo aplicar las estrategias de circularidad y el diseño circular a un proyecto de emprendimiento en el territorio

·         Nuevas tecnologías aplicadas a la Economía Circular.

DINÁMICA

1 RETO DEL TERRITORIO.

·         Lanzamiento de un reto de emprendimiento en el territorio León.

2 IDEACIÓN Y APROXIMACIÓN A LA SOLUCIÓN

·         Sesión de ideación.

3 INTEGRAR LA CIRCULARIDAD

·         Dinámica para incorporar los principios de Economía Circular como forma de innovar el modelo de negocio.

4 DEFINICIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO CIRCULAR 

·         Valor único del proyecto y principios de circularidad que incorpora.

5 PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

·         Presentación del proyecto y valoración.



Criterios de evaluación
Se exigirá la asistencia de al menos el 80% de las sesiones presenciales/online.
Los participantes en el taller tendrán que presentar una idea de proyecto de emprendimiento innovador en el territorio, para dar respuesta al reto que plantearemos en la dinámica interactiva.


Director/es
  • Carlos Barreiro Méndez. Universidad de León.
Profesorado/Ponentes
  • Noemi Barrientos Herrero

  • Ana Fernández Iglesias

  • Marcos Saavedra Seoane

  • Antonio Turiel Martínez
Departamento / Centros Implicados
Vicerrectorado de Estudiantes Universidad de León
Dpto. Bioquímica y Biología Molecular


Archivos adjuntos